今日は、幼児身体測定のあと集会に参加しました。園長先生から節分について、交通安全について、進級について、手洗いうがいの大切さについてのお話がありました。進級についてのお話になると、背筋を伸ばし少し緊張した様子で話を聞く姿が見受けられました。明日は城山小学校の見学会もあります。子どもたちの緊張や不安な気持ちを少しでも解消し、期待を膨らませられるようにしていきたいと思います。
　その後は、クッキング保育で五平餅作りに挑戦しました。お米と味噌の取り組みの集大成として五平餅のクッキングを選びました。新米ともち米を組み合わせてつぶし、ある程度滑らかになった状態で成形していきました。始めは手についてしまい苦戦する様子も見られましたが、感触に慣れてくると力加減を調節しながら好きな形を作り出すことが出来ていました。そして、味噌作りは、つぼうち先生が中心となり子どもたちの前で実演しながら調理の工程を見せてくれました。味噌の匂いを嗅ぐと「きゅうりみたいなにおいがする！」「おしょうゆみたいでおいしそう」とそれぞれ感想を言い合っていました。完成した味噌をお米に塗って出来上がり☆給食室でこんがりと焼き上げてもらいました。給食の時間にみんなで食べました。五平餅を食べるのは初めてというお友だちがたくさんいましたが、そのおいしさに感動したようであっという間に完食していました。