本日の保育内容(2018年)
本日の保育内容(2018年)
10月11日の保育内容を更新しました
2018-10-11
今日はどんな事したのかな?楽しい親子の会話のきっかけに
ねこ・とら・らいおん組
なかよしグループ
(3・4・5歳児)
・うどんの食材の変化に興味を持つ。
・戸外で思い切り体を動かす。 ◎クッキング(うどん作り) ◎身体検査 |
今日はクッキングで「うどん」を作りました。以前からお集まりなどでお話ししていたので、子どもたちも楽しみにしている様子でした。うどんは何で出来ているでしょうか?の質問にも、始めは「なっとう!」「おこめ~」などの答えが返ってきましたが、絵本を通してうどんについて伝えていくうちに、「小麦」というものを知り、本日のクッキングに至りました。
ねこ、とら組さんは小麦に塩水を混ぜながらこねてこねて、まとめていきました。「結構固いね!」「力がいるね!」と子どもたち。順番にこねてお餅みたいになったところで、ビニールに入れてタオルでくるんで30秒ずつ踏みました。リレーで順番におこない、良いコシが出来たと思います。
一方らいおん組さんは、人参と大根をピーラーで皮むきしていちょう切りに挑戦。デイキャンプでもおこなっていたので上手に出来ました。その後はねこ、とら組と合流してうどんの元をふみふみ。そして麺棒で伸ばして麺の状態に切っていきました。うどんというよりほうとう!?みたいなうどんもありましたが、給食ではおかわりに長蛇の列が出来るくらい子どもたちもおいしくいただくことが出来ました。おうちでも今日のクッキングの話聞いてみて下さい♪
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